NOUVEAUTE: huile de noix Bio directement de l’Aveyron, une merveille de saveurs !

Mamy Suzanne Occitanie vient de sélectionner pour Vous, deux nouveaux produits exceptionnels de goût et de saveurs:

  • Huile de noix fruitée Bio, “La Franquette” 250 ml
  • Huile de noix toastée Bio, “La Franquette” 250 ml.

L’huile est produite exclusivement à partir de noix 100% Aveyron, cultivées en agriculture biologique.

Ces merveilles gustatives sont l’oeuvre de Charlotte et Auguste, vignerons et artisans huiliers du Domaine des Moncles, installés à Conques, au coeur d’un terroir de montagne à 500m d’altitude.

Apports nutritionnels

Riche en Omega 3 et 6, l’huile de noix fruitée (légère) ou toastée-si vous aimez un goût plus traditionnel et intense- pourra assaisonner vos salades, vos légumes (crus ou cuits), vos poissons déjà cuits.

L’huile de noix contient 10% d’acides gras saturés, 17% d’acides gras monoinsaturés et 70% d’acides gras polyinsaturés dont 58 % d’oméga-6 et 12 % d’oméga-3. Elle a donc un rapport oméga-6/oméga-3 de 5/1, ce qui est très acceptable.  

A découvrir sur :

https://www.mamysuzanne.com/categorie-produit/huiles-et-assaisonnement-de-chef/

Bonne dégustation, bonne régalade !